孜然味炸火腿
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孜然味炸火腿
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
火腿兩根 -
步驟 2/9
火腿去皮，插上竹籤
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步驟 3/9
用小刀給火腿打上花刀
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步驟 4/9
豆瓣醬用少許涼開水調開
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步驟 5/9
小平底鍋放入能沒過火腿的油，燒至八成熱
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步驟 6/9
下入火腿，
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步驟 7/9
看火腿表皮焦黃時撈出控油
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步驟 8/9
刷豆瓣醬
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步驟 9/9
最後撒孜然粉，開吃啦
小貼士
火腿打花刀時，注意不要削斷了
火腿本省就可以吃，所以直接大火高油溫給它添香氣就好
先刷豆瓣醬再撒孜然粉，這樣孜然粉就粘上了
釋出於 2019-10-23
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