孜然炒饅頭 - 孜然炒饅頭的做法,孜然炒饅頭怎麼做好吃,孜然炒饅頭的家常做法 - 京細菜譜

孜然炒饅頭

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久醉繞心絃裔

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又是一個剩饅頭。每當面對剩饅頭時，總會想其他辦法消滅掉，而不太願意吃又涼又硬的饅頭。家裡一包孜然粉買了很長時間了，一直沒開啟用過，今天第一次用它做個孜然炒饅頭，好香的，孜然味濃濃的。

時間:10分鐘內

食材

饅頭 1個

雞蛋 2個

孜然粉適量

鹽適量

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

小蔥，饅頭，雞蛋。
步驟 2/9

饅頭切成小塊，小蔥切成蔥花備用。
步驟 3/9

雞蛋打散。
步驟 4/9

放入饅頭塊，讓饅頭塊均勻沾上蛋液。
步驟 5/9

鍋內加油，燒熱，放入饅頭塊，小火翻炒。
步驟 6/9

放入鹽，翻炒均勻。
步驟 7/9

放入孜然粉，翻炒均勻。
步驟 8/9

炒至饅頭變色，放入蔥花，翻炒兩下即可。
步驟 9/9

盛出，開吃~~

小貼士

饅頭切塊後，均勻沾上蛋液，炒出的饅頭色澤非常好。

炒饅頭時，小火翻炒，以免糊掉。

釋出於 2019-12-06