孜然炒饅頭
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家裡有剩饅頭的話，重新蒸一下就會變得太軟甚至發水，做成孜然饅頭粒或者炸饅頭片，就可以讓剩饅頭華麗麗的變身成一頓可口營養的主食~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備剩饅頭，火腿腸一根 -
步驟 2/9
饅頭切1.5cm左右的方塊
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步驟 3/9
火腿腸切兩半，切塊兒
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步驟 4/9
油沾上鍋底就好
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步驟 5/9
放饅頭煎炒（也可以把饅頭沾上雞蛋液）
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步驟 6/9
把饅頭炒變黃色，四面硬了，方火腿腸繼續炒
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步驟 7/9
放孜然粒煸炒，孜然粒一炒就會特別香
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步驟 8/9
放辣椒末炒
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步驟 9/9
讓孜然和辣椒炒出香味兒即可
小貼士
饅頭可以直接下鍋小火煎炒，也可以裹上雞蛋液更有營養
釋出於 2020-01-20
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