Name: 羅勒咖哩雞蛋餅
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 淮揚菜
Ingredients: 麵粉 100g; 雞蛋 2個; 鹽 適量; 紅椒 適量; 咖哩粉 適量; 羅勒 適量

羅勒咖哩雞蛋餅

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今年種的羅勒長勢特別好，很喜歡羅勒的味道，用它來做個餅，味道也很好，加入了咖哩，餅的顏色黃黃的，好看。

時間:10分鐘內

食材

麵粉 100g

雞蛋 2個

鹽適量

紅椒適量

咖哩粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

雞蛋，麵粉，咖哩粉，鹽，水混合，調成糊狀。
步驟 2/6

羅勒切碎，紅椒切碎
步驟 3/6

加入麵糊中，拌勻
步驟 4/6

鍋熱後，放入麵糊
步驟 5/6

煎到金黃後，翻面。
步驟 6/6

取出，切割裝盤即可。

小貼士

注意不要太大火，以免燒焦。

釋出於 2019-11-14

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