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咖哩泡澡先生
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時間:30分鐘-1小時
食材
小洋蔥
1個
紅蘿蔔
1根
中土豆
2個
原味咖哩
1盒
清遠雞
半隻
奶油
10g
椰粉
1匙
白米飯
1碗
奶粉
25 g
煉奶
15g
杏仁粉
10 g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
1.洋蔥,紅蘿蔔切粒狀
步驟 2/10
2.土豆切粒狀後過冷水,這樣土豆不會變色
步驟 3/10
3.雞肉切塊,有少許鹽醃半小時
步驟 4/10
4.熱油鍋。紅蘿蔔和土豆炒香,裝起備用
步驟 5/10
5.再次熱鍋,洋蔥煸炒,把洋蔥炒出香味後,加入雞肉,翻炒至肉質變白色
步驟 6/10
6.倒入洋蔥和土豆,再煸炒,加入浸過所有材料的水量,
步驟 7/10
加入好待百夢多咖哩一盒,攪拌一下以防沾鍋底,咖哩溶到水後,中火加蓋煮軟20分鐘,時而要攪拌以防粘㡳
步驟 8/10
7.淡奶油10克,加入一匙椰粉衝調開,倒入鍋裡攪拌,再煮10分鐘,根據口味加入鹽或者不加,煮出來的醬汁不要收太乾,因為飯中有點咖哩汁撈著才好吃。 8.白飯,取適量裝入保鮮袋,用手捏緊,造型出頭部,手部,身體部位,碼在大湯碗一側,把咖哩菜倒入人物的身體的一半部位。
步驟 9/10
9.奶粉25,煉奶15,杏仁粉10,混合成不粘手的粉團,粉團分一點出來,加入紅曲粉揉成有色粉團,捏造成耳機,碼在人物頭部和麵部五官就完成了。
步驟 10/10
好媽媽要做好這個讓孩子跌進米飯"陷井"的心理準備,連汁也撈光呵!
小貼士
喜歡濃咖哩味的可以放足一盒咖哩。因為一盒8格,
釋出於 2019-12-09
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