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檸檬清爽杏鮑菇
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撲爬撲爬塞桽

沒想到杏鮑菇和這寶貝一起炒,味道鮮的不得了,做好都搶著吃

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 300g
檸檬 0.5個
海鮮醬油 3小勺
5g
水果醋 2小勺
香菜 10g
1.5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把菇洗淨切成薄 片。
  • 步驟 2/4
    檸檬擠汁,加入所有調料和切碎的香菜拌勻。
  • 步驟 3/4
    把杏鮑菇片放到節能鍋裡,加入一點點水,小火蓋上蓋子燜二分鐘左右,看到菇變軟出汁即可。
  • 步驟 4/4
    把杏鮑菇取出放到拌好的料汁裡拌勻裝盤即可
小貼士

燜菇出的水可以喝掉,很鮮美的。

喜歡酸味的可以不加糖,蘑菇有一點點鮮甜,酸酸的很開胃。

釋出於 2019-11-01
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