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西紅柿煮貓耳朵
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我家老公的早餐。西經柿湯裡面加入了貓耳朵,濃濃的湯,很有嚼頭的貓耳朵,鹹鮮適口。

時間:10分鐘內
食材
貓耳朵 200g
西紅柿 1個
雞蛋 1個
適量
適量
適量
芝麻油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西紅柿切塊,蔥切段。
  • 步驟 2/8
    貓耳朵從冰箱取出。
  • 步驟 3/8
    鍋中放適量油,入蔥花爆香。
  • 步驟 4/8
    加入西柿翻炒。
  • 步驟 5/8
    加入水大火煮開。
  • 步驟 6/8
    加入貓耳朵大火煮。
  • 步驟 7/8
    當貓耳朵熟時,打入蛋液。
  • 步驟 8/8
    加入少許蔥花、芝麻油、鹽調味出鍋。
小貼士

做這道湯麵,水不要加太多。

釋出於 2022-11-05
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