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南瓜番茄湯
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屈孤秋酷

“南瓜番茄湯”是秋季飯桌上的一道必備的湯菜。

時間:10-30分鐘
食材
日本南瓜 200g
番茄 1個
適量
適量
適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所需材料
  • 步驟 2/6
    南瓜去皮去瓤切片,番茄開水湯後去皮切塊,蔥切碎。
  • 步驟 3/6
    炒鍋內放油燒熱加入番茄炒至變色。
  • 步驟 4/6
    加入南瓜片翻炒至每一片都沾到油後加兩飯碗水,大火燒開轉小火慢煮至南瓜軟透。
  • 步驟 5/6
    加入鹽、雞粉、蔥碎出鍋(喜歡香菜的可以加入香菜)
  • 步驟 6/6
    酸甜適度可口
小貼士

可根據家裡人的數量或湯濃稠度而選用材料的多少。

釋出於 2019-11-14
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