jxcaipu logo
番茄炒蛋
7.4萬 熱度 107 收藏
郗天青色等煙雨

番茄炒蛋寶寶喜歡吃。。吃蛋總是把番茄塊挑出來。為了讓寶寶沒的挑煮的時候特別的用鏟子壓碎番茄。嘿嘿這樣蛋蛋番茄都吃了。

時間:10分鐘內
食材
番茄 250g
雞蛋 2個
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    番茄 2個 去皮,雞蛋2個打在碗裡放點生抽。
  • 步驟 2/7
    番茄切薄快,雞蛋打散 打至起泡泡。
  • 步驟 3/7
    熱油鍋倒入蛋液
  • 步驟 4/7
    快速翻炒至蛋液稍凝固就剷起。
  • 步驟 5/7
    炒蛋的鍋裡 放入番茄翻炒
  • 步驟 6/7
    放適量鹽,喜歡甜味可以放點糖,我沒放糖 用鍋鏟壓碎番茄。
  • 步驟 7/7
    等番茄壓碎了煮熟了 加入炒好的雞蛋煮1分鐘即可起鍋。
小貼士

放入雞蛋到番茄汁裡 煮1分鐘 這樣比較入味。

釋出於 2019-11-14
相關菜譜
寫評論