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薄荷豆漿
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汅伊塵義客饒義

薄荷豆漿,香味獨特,適合春季食用

時間:30分鐘-1小時
食材
黃豆 100g
白糖 適量
薄荷 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃豆洗乾淨,挑選出壞豆。
  • 步驟 2/9
    加入清水提前一晚泡黃豆。
  • 步驟 3/9
    摘下新鮮的薄荷用清水洗乾淨 。
  • 步驟 4/9
    把黃豆和薄荷倒入豆漿機中。
  • 步驟 5/9
    注入1L的清水(這是最低的下限線)。
  • 步驟 6/9
    插上電後,按下“濃豆漿”功能鍵,豆漿啟動。
  • 步驟 7/9
    豆漿機工作完成後,過濾豆漿。
  • 步驟 8/9
    加入適量的白糖並攪拌均勻。(甜度依個人的口味增減)
  • 步驟 9/9
    趁熱喝一杯豆漿,清清涼涼的。
小貼士

1、黃豆提前泡發,冬季時間儘量長些8小時以上,夏季稍短4小時以上。

2、一定要挑選出壞豆,不然的話會影響口感和健康。

3、如果想豆漿更細滑,也可以過多過濾一次。

釋出於 2020-03-11
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