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草莓果醬鬆餅
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蛋黃黃黃不黃

健康快手早餐，無油也一樣好吃！香軟的鬆餅，夾上新鮮的草莓果醬和香蕉片，讓一天都充滿好心情！

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 80g
雞蛋 1個
牛奶 70ml
泡打粉 1勺
白糖 30g
草莓果醬 適量
香蕉 50g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    備好所需材料，草莓醬，香蕉，麵粉，牛奶，雞蛋，糖，泡打粉
  • 步驟 2/11
    雞蛋+糖打散
  • 步驟 3/11
    加入牛奶拌均勻
  • 步驟 4/11
    加入麵粉和泡粉
  • 步驟 5/11
    上下切拌均勻
  • 步驟 6/11
    平底鍋加熱，把麵糊舀到鍋裡面
  • 步驟 7/11
    小火煎至上面冒小泡後翻面
  • 步驟 8/11
    反正再煎一分鐘即可
  • 步驟 9/11
    取出抹草莓果醬
  • 步驟 10/11
    香蕉切片放上面
  • 步驟 11/11
    上面再蓋上一片即可
小貼士

混合麵粉時以上下切拌的方式來拌，以免麵粉起筋。

煎制時一定要小火加熱，2分鐘左右即可。

釋出於 2019-11-20
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