Name: 草莓果醬鬆餅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 麵粉 80g; 雞蛋 1個; 牛奶 70ml; 泡打粉 1勺; 白糖 30g; 草莓果醬 適量; 香蕉 50g

草莓果醬鬆餅

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健康快手早餐，無油也一樣好吃！香軟的鬆餅，夾上新鮮的草莓果醬和香蕉片，讓一天都充滿好心情！

時間:10-30分鐘

食材

麵粉 80g

雞蛋 1個

牛奶 70ml

泡打粉 1勺

白糖 30g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

備好所需材料，草莓醬，香蕉，麵粉，牛奶，雞蛋，糖，泡打粉
步驟 2/11

雞蛋+糖打散
步驟 3/11

加入牛奶拌均勻
步驟 4/11

加入麵粉和泡粉
步驟 5/11

上下切拌均勻
步驟 6/11

平底鍋加熱，把麵糊舀到鍋裡面
步驟 7/11

小火煎至上面冒小泡後翻面
步驟 8/11

反正再煎一分鐘即可
步驟 9/11

取出抹草莓果醬
步驟 10/11

香蕉切片放上面
步驟 11/11

上面再蓋上一片即可

小貼士

混合麵粉時以上下切拌的方式來拌，以免麵粉起筋。

煎制時一定要小火加熱，2分鐘左右即可。

釋出於 2019-11-20

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