香菇木耳炒肉絲
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英朗十九之夏
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老爸非常喜歡吃香菇，無論是包餃子餡還是紅燒香菇還是冬菇燜雞肉，遠遠他的鼻子就能嗅到香菇味，老媽估計也是用這一招留住老爸的胃的吧。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好香菇，豬肉，木耳 -
步驟 2/7
香菇木耳放入冷水中泡發好
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步驟 3/7
鍋中熱油，倒入醃製半個小時豬肉（豬肉加澱粉，醬油，鹽）
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步驟 4/7
倒入泡發好的香菇和木耳
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步驟 5/7
加入少許水
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步驟 6/7
加入少許醬油，蓋蓋子燜7分鐘至水收幹
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步驟 7/7
上鍋前調入少許鹽
小貼士
要用乾的香菇比較香，木耳要提前泡發。
釋出於 2019-10-24
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