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蠔油生菜
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生菜因為脆脆的口感還有那種清新的感覺,有很多人都會選擇去生吃或者卷在一個餅裡,但是生菜不止有這種簡單的做法,還有一個做法就叫做蠔油生菜,今天就把做法分享給大家。
時間:10-30分鐘
食材
生菜
500g
油
適量
蠔油
1勺
蒜末
適量
糖
少量
老抽
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
生菜洗淨後焯水 撈出瀝乾裝盤備用
步驟 2/6
準備好調料汁:一勺老抽 一勺蠔油 少量糖 攪拌均勻
步驟 3/6
熱油,放入蒜末爆香
步驟 4/6
加入調料汁
步驟 5/6
注入適量清水燒開
步驟 6/6
出鍋淋在裝盤好的生菜上面
小貼士
無
釋出於 2019-08-13
109
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