杏鮑菇炒肉
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杏鮑菇炒肉是一道非常下飯的家常美食，口感肥嫩特別好吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備杏鮑菇洗淨 -
步驟 2/9
把杏鮑菇切成薄片備用
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步驟 3/9
豬肉也切成片
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步驟 4/9
鍋裡放油，倒入切好的豬肉煸香
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步驟 5/9
豬肉煸出油脂，放入醬油使肉上色
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步驟 6/9
再倒入切好的杏鮑菇翻炒
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步驟 7/9
大火翻炒，炒至杏鮑菇變軟
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步驟 8/9
最後加入雞精，鹽，耗油調味，翻炒均勻即可出鍋
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步驟 9/9
成品
小貼士
豬肉選擇帶肥肉的，利用豬油炒出來的菜特別香
釋出於 2019-08-13
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