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醬香絲瓜
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翁孤浪王者

今天做的這款是醬香口味的喜歡的親們一起做做看吧

時間:10-30分鐘
食材
絲瓜 1根
適量
醬油 10g
清水 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    絲瓜一根
  • 步驟 2/13
    將絲瓜去皮
  • 步驟 3/13
    然後將去皮後的絲瓜從中間切開 一分為二
  • 步驟 4/13
    斜著切成片
  • 步驟 5/13
    鍋中倒油
  • 步驟 6/13
    油熱後,放入絲瓜
  • 步驟 7/13
    快速翻炒
  • 步驟 8/13
    加入少許的清水
  • 步驟 9/13
    再次翻炒
  • 步驟 10/13
    待絲瓜變軟
  • 步驟 11/13
    淋入適量的醬油
  • 步驟 12/13
    再次翻炒均勻 即可
  • 步驟 13/13
    盛入盤中
小貼士

絲瓜不出湯 因此要加入適量的清水

不要一次放太多喔

釋出於 2019-10-25
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