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醬香肉丁
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舊愛時光覓梅

那天心血來潮買了一瓶特辣黃豆醬,其實平時我都不吃辣的,呵呵~!回來放了好久,但是一直沒動,這天看到就想著還是用吧,不然浪費了,就切了點肉丁炒炒下飯,沒想到很不錯哦,超簡單但對超入味,一點點辣啦,呵呵!用來拌飯拌麵是真不錯!

時間:10分鐘內
食材
豬肉 250g
辣黃豆醬 2茶匙
油 適量
蔥花 適量
白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把肉切成肉丁;
  • 步驟 2/6
    鍋裡入油,把肉丁炒幹水份;
  • 步驟 3/6
    然後加入兩勺辣黃豆醬;
  • 步驟 4/6
    炒勻,炒至感覺沒什麼水份;
  • 步驟 5/6
    然後撒入一把蔥花;
  • 步驟 6/6
    一把炒香的芝麻,再次炒勻即可!
小貼士

我用其所長辣黃豆醬,喜歡辣的還可以加小米辣,不喜歡的就用普通黃豆醬.

釋出於 2020-04-20
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