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雙拼辣醬烤圓茄
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小米椒哩

我不相信上班族能天天在家做飯吃,手癢時做個簡單好吃的,主要是心裡愉悅,挺好的:)用了自家淘寶店裡的辣醬,蒜香泡椒+山椒的雙拼。用烤箱烤茄子,不油、汁多、軟軟嫩嫩,還有茄子香。而且,這樣做能把圓茄的皮烤的軟軟的,能吃到更多的花青素。現在辣醬有1元包郵體驗活動,三種口味選一種。不搞抽獎那些麻煩事,只要想嚐嚐的,直接拍,吃的好的話再過來買。這次先送20瓶,先到先得。原則上一個地址1瓶,要是用好幾個地址拍的話,先謝謝您對我們辣醬的喜愛,儘量還是給別的親留點:)

時間:10-30分鐘
食材
圓茄子 1個
蒜香味辣醬 50g
椒香味辣醬 50g
細香蔥 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    圓茄子洗淨,不去皮,切成0.5cm厚的大片,香蔥切末備用。
  • 步驟 2/4
    在茄子片上方均勻塗抹一層辣醬,每種口味塗一半。
  • 步驟 3/4
    烤箱預熱220度,放入茄子烤制15分鐘.
  • 步驟 4/4
    取出茄子,撒上香蔥碎,繼續烤制5分鐘即可。
小貼士

耀婕的溫馨提示:

1.茄子片薄厚要儘量切均勻,防止有的烤糊,有的沒熟。

2.茄子皮中富含花青素,因此,不需要去皮。

現在辣醬有1元包郵體驗活動,三種口味選一種。不搞抽獎那些麻煩事,只要想嚐嚐的,直接拍,吃的好的話再過來買。這次先送20瓶,先到先得。原則上一個地址1瓶,要是用好幾個地址拍的話,先謝謝您對我們辣醬的喜愛,儘量還是給別的親留點:)(淘寶搜尋“耀婕+辣醬”就能找到)

釋出於 2023-04-25
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