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香醋尖椒燒臘腸
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美味又下飯的一道菜,尖椒軟軟的好好吃哇,大愛。(^ω^)
時間:10-30分鐘
食材
靑椒
2個
臘腸
2節
油
適量
鹽
2g
魚露
少許
生抽
少許
白醋
少許
大蒜
2個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
青椒切成小段
步驟 2/11
去掉籽,洗淨備用
步驟 3/11
臘腸切成片
步驟 4/11
大蒜去衣拍碎
步驟 5/11
鍋裡倒油燒熱,先將青椒煎至兩面微焦
步驟 6/11
煎好後盛出
步驟 7/11
下蒜蓉爆香
步驟 8/11
倒入臘腸煎熟
步驟 9/11
倒入青椒,加些鹽
步驟 10/11
再加些魚露、生抽、白醋反炒均勻,撒些水,蓋鍋燜五分鐘即可岀鍋
步驟 11/11
一道下飯的菜就做好了
小貼士
no
釋出於 2019-10-24
93
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