jxcaipu logo
蒜苗炒蛋白
6.4萬 熱度 775 收藏
霖九九

蛋白是今天下午做蛋撻時剩下的,開始不知道怎麼吃,看了家裡還有蒜苗,就一起搭配著炒了

時間:10分鐘內
食材
蒜苗 120g
蛋白 4個
適量
適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好蛋白
  • 步驟 2/9
    蒜苗洗淨切段,蒜白和蒜葉分開
  • 步驟 3/9
    油鍋燒熱倒入蛋白炒散,盛出備用
  • 步驟 4/9
    熱鍋涼油,油熱後下入花椒炒香後撈出
  • 步驟 5/9
    倒入蒜白翻炒均勻
  • 步驟 6/9
    下入蒜葉翻炒均勻
  • 步驟 7/9
    倒入炒好的蛋白翻炒均勻
  • 步驟 8/9
    調入鹽翻炒均勻,即可
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

花椒可以不用放

釋出於 2019-12-11
相關菜譜
寫評論