jxcaipu logo
香煎糯米餅
7.5萬 熱度 758 收藏
黎呇別捏我臉豬_

好吃

時間:10-30分鐘
食材
豬肉末 50g
土雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
糯米粉 適量
玉米粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    把糯米粉與玉米粉加水攪拌。玉米粉可以把加。
  • 步驟 2/12
    和好的麵糰。
  • 步驟 3/12
    蔥洗淨切段。
  • 步驟 4/12
    豬肉剁碎放鹽醃好。
  • 步驟 5/12
    土雞蛋一個。
  • 步驟 6/12
    蛋加適量鹽打發好加入蔥花。
  • 步驟 7/12
    用煎鍋把豬肉炒至八成熟。
  • 步驟 8/12
    倒入蛋糊，小火加蓋悶一會。
  • 步驟 9/12
    麵糰用手壓薄。
  • 步驟 10/12
    兩面煎成金黃色。
  • 步驟 11/12
    把煎好的蛋放在餅上。
  • 步驟 12/12
    吃時捲起來，或者直接切開吃。
小貼士

我這個糯米粉太軟就加入少量玉米粉，喜歡軟點的朋友可以不加。總之按個人口味調整一下。

釋出於 2019-12-12
64
相關菜譜
寫評論