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奶油烤蝦
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浮期妄年箕
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奶油和蝦一起烤,覺得有點類似西餐的感覺,烤出來味道還不錯,有股淡淡的奶油香味。
時間:10分鐘內
食材
斑節蝦
2只
鹽
2g
胡椒粉
3g
奶油
10g
橄欖油
5ml
烹飪步驟
步驟 1/6
大蝦去須洗淨,用刀從蝦背拋開,取出蝦線。
步驟 2/6
加鹽,胡椒粉醃製15分鐘。
步驟 3/6
在蝦上刷上一層橄欖油。
步驟 4/6
在蝦背上放上奶油。
步驟 5/6
放在烤架上入微波爐選燒烤檔烤8分鐘即可。
步驟 6/6
烤好的大蝦。
小貼士
1,大蝦要提前醃製入味。
2,用烤箱烤味道更好。
釋出於 2019-08-07
37
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