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豆沙乳酪麻團
7.1萬 熱度
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負能量阿寧
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乳酪味道很好,很有營養,加入到麻團之中和豆沙一起炸熟,味道更香
時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉
150g
麵粉
50g
豆沙
100g
乳酪
80g
芝麻
30g
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
把糯米粉、麵粉放在容器中,加入適量清水和成光滑的麵糰
步驟 2/9
乳酪切成小粒備用
步驟 3/9
取一小塊豆沙,在掌心中壓扁
步驟 4/9
放入一塊乳酪粒
步驟 5/9
團成圓球
步驟 6/9
取一塊麵團,先在手掌中揉搓成圓球,然後壓扁
步驟 7/9
放入豆沙乳酪球,把麵糰用虎口往上搓,最後搓成一個圓球
步驟 8/9
把圓球放在芝麻上滾一滾,使圓球均勻的滾上一層芝麻
步驟 9/9
把做好的芝麻乳酪球放入100度的熱油中炸熟撈出
小貼士
炸麻球的時候要用小火,容易炸糊
釋出於 2019-06-26
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