椰奶西米露
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冷冷watery
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外甥女送來的南國純椰子粉椰香味十足，於是我決定用椰子粉製作椰奶西米露。椰子粉用牛奶直接沏成椰奶，然後再加入煮好的西米，充滿了椰香味的椰奶西米露就做好了，即簡便又好吃，喜歡清涼口感的親們還可以將其放入冰箱冷藏後再飲用，更加的清爽呢。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
將食材準備好 -
步驟 2/10
西米清洗後放入小鍋內點火煮制
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步驟 3/10
水開後小火慢慢煮至有一點小白點關火燜制
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步驟 4/10
至西米變成透明狀撈出過涼水
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步驟 5/10
將椰子粉放入奶鍋內，倒入牛奶衝開
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步驟 6/10
加入白糖後小火慢慢煮
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步驟 7/10
煮制牛奶稍開即可關火，放涼。
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步驟 8/10
杯中放入西米
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步驟 9/10
加入放涼的椰奶汁
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步驟 10/10
椰奶西米露就可以享用啦。
小貼士
椰子粉的用量依據個人的喜好增減，如果有椰漿更方便。
糖量可視椰漿或椰粉是否含糖酌情新增。
釋出於 2020-08-31
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