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奶油香甜板栗
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祈禱vanish

每每走在大街上，總會被那誘人的香味吸引過去，哪怕排上長龍，等那半小時，當手上拿到燙手的栗子，吃上那麼一口，就已經心滿意足。立馬行動吧，在家也可以自制美味的零食。

時間:30分鐘-1小時
食材
板栗 300g
白砂糖 適量
黃油 適量
淡奶油 1一湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    栗子用水洗乾淨，稍稍吹乾身。
  • 步驟 2/5
    每個栗子用刀切個十字口，不過要非常小心，我就用刀劃到手了。
  • 步驟 3/5
    所有材料一起放到麵包機中，先開啟果醬功能，到一定時候，麵包機會自動攪拌，所以事先一定用東西蓋住麵包桶，因為栗子會跳出到桶外，那時真的直接烤了。
  • 步驟 4/5
    果醬功能結束後，見到栗子有些殼已經落掉，有的已經上色，再啟動烘烤功能。這時候可以看電視，或者收拾東西，不久就會聞到誘人的栗子香味了，滿屋飄香。
  • 步驟 5/5
    這個時候就可以美美的享受了，砂糖烤完後還是一粒粒的，放置一段時間後機會融化了。
小貼士

栗子最好挑小小的圓圓的那種，切十字口的時候一定要十分小心，建議可以直接砍一刀都可以，可以直接兩個烘烤功能。因為果醬功能真的很吵，也有可能降低麵包機的壽命。建議親們參考自家的麵包機功能。烤箱也可以做的哦。

釋出於 2019-12-12
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