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玉米松子炒牛肉
6.1萬 熱度
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赫敏
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牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,在我家餐桌上經常能見到。
時間:10分鐘內
食材
牛肉
250g
油
適量
鹽
適量
玉米
適量
松子
適量
澱粉
適量
料酒
適量
蔥姜
適量
生抽
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
牛肉切絲
步驟 2/7
加入水澱粉,生抽,料酒,鹽,拌勻,放置10分鐘
步驟 3/7
起油鍋,大火爆炒牛肉
步驟 4/7
起油鍋,爆炒蔥姜
步驟 5/7
放入玉米和松子爆炒,加入鹽
步驟 6/7
加入前面炒好的牛肉,放少量的糖,翻炒一會,起鍋
步驟 7/7
撒入蔥花,出盤
小貼士
牛肉用生粉先拌一下肉質會比較嫩,而且炒的時候不能炒得太久,大火翻炒
釋出於 2020-03-11
227
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