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紅米拌飯
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肖申克
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哪天不吃米飯我就感覺不舒服~好像有什麼事沒做似的還要吃點什麼似的~~所以我挺愛折騰米飯~~再來一款健康又美味的米飯~~~~
時間:30分鐘-1小時
食材
紅米
1杯
罐裝甜菜根
200g
油
適量
鹽
適量
香菜
1棵
蒜
1瓣
迷迭香
少許
黑胡椒粉
適量
黑橄欖
5個
腰果
10g
核桃
10g
洋蔥
1/4個
小個番茄
2個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好所需材料;
步驟 2/9
紅米淘洗放入電飯煲煮熟,然後稍晾凉;
步驟 3/9
番茄洗淨入烤箱烤15分鐘,然後去皮切小丁;
步驟 4/9
核桃、腰果烤3-5分鐘,然後壓碎些;(略炒一下也可以)
步驟 5/9
洋蔥切小丁;橄欖切圈;蒜切末;香菜切小段;
步驟 6/9
大碗裡把腰果、核桃、橄欖、番茄丁、甜菜根丁加點油混合攪拌;
步驟 7/9
熱油鍋,先把洋蔥炒軟,加入蒜末,撒一點兒迷迭香;
步驟 8/9
炒好的洋蔥倒入大碗裡拌勻;
步驟 9/9
倒入紅米飯,加鹽、胡椒粉調味拌勻,撒上香菜即可。
小貼士
用新鮮甜菜根也可以~
釋出於 2019-07-03
195
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