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粟子燜雞翅
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多蘿西馬啄夭
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粟子養胃健脾,補腎強筋之效。嫩香的雞翅加上粉甜的粟子是很搭配...
時間:10-30分鐘
食材
雞翅
400g
粟子
100g
油
適量
生抽
適量
蠔油
適量
雞粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
雞翅洗淨
步驟 2/11
砍成中塊
步驟 3/11
加入適量雞粉和生抽 攪勻醃10分鐘
步驟 4/11
粟子用開水燙去皮洗淨
步驟 5/11
熱油鍋下雞翅煎
步驟 6/11
兩面煎香加入粟子
步驟 7/11
加入適量清水
步驟 8/11
加入適量生抽
步驟 9/11
加入適量蠔油
步驟 10/11
蓋蓋燜至收汁
步驟 11/11
雞翅粟子關火出鍋
小貼士
粟子用開水燙易去皮
釋出於 2019-08-12
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