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蘿蔔雞湯
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是皮仔吶

雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優質的蛋白質來源。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉 800g
蘿蔔 300g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
紅棗 適量
枸杞 適量
雞粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞肉洗淨
  • 步驟 2/6
    切塊
  • 步驟 3/6
    鍋中加入水，放入姜紅棗，枸杞水燒開加入雞肉
  • 步驟 4/6
    蘿蔔切塊
  • 步驟 5/6
    再加入蘿蔔，鹽雞粉。
  • 步驟 6/6
    再繼續煮上1個鐘，營養美味的雞湯就做好了
小貼士

喜歡喝老湯，可以煮多半個鍾

釋出於 2019-08-12
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