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早餐烤腸
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心事stillness

“一日之計在於晨”,早餐是一天中最重要的一餐。春天風多雨少氣候乾燥,氣溫變化反覆無常。使人體免疫力和防禦功能下降,容易誘發一些春季常見的疾病。因此,合理的調整飲食就顯得尤為重要。早餐攝食的能量占人體一天所需能量的30%,而早餐營養的攝入不足很難在午餐和晚餐中補充回來。均衡的飲食,健康的生活習慣,每天晨起的營養早餐習慣是每個人每天“必須”的功課!人體經過一夜的酣睡,機體儲存的營養和能量消耗殆盡,激素分泌已經入了一個低谷,大腦和身體的各器官難為無米之炊,記憶機能處於遲鈍狀態。一封營養的早餐,猶如雪中送炭,能使激素分泌很快進入正常直達高潮,給嗷嗷待哺的腦細胞提供飢渴的能量,給虧缺待攝的身體補以必需的營養,一下子帶給我們身體精力、活力和健康,讓我們幸福精彩的一天在身體具有最足的活力,最佳的狀態和最好的營養水平上開始。

時間:10分鐘內
食材
德國香腸 3根
吐司片 適量
紫橄欖 適量
聖女果 適量
苦菊 適量
雞蛋 適量
油醋汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    主料:德國香腸3根(原味、麻辣、黑椒三個味道) 配料:吐司片、紫橄欖、聖女果、苦菊、雞蛋 調料:油醋汁
  • 步驟 2/9
    三個味道香腸切成小段;
  • 步驟 3/9
    紫橄欖切絲、聖女果中間切開、苦菊取中間嫩葉,用油醋汁拌好;
  • 步驟 4/9
    吐司去邊備用;
  • 步驟 5/9
    將香腸用竹籤串起來;
  • 步驟 6/9
    串好的香腸放入烤箱上火180°、下火230°烤制10分鐘;
  • 步驟 7/9
    吐司放平底鍋中煎製表面焦脆;
  • 步驟 8/9
    將烤好的吐司片對角切開;
  • 步驟 9/9
    雞蛋平底鍋煎熟後,將各種材料裝盤即可。
小貼士

1、材料選擇因個人喜歡使用;

2、炸香腸時時間不易過久,烤制微微出油即可。

釋出於 2023-07-05
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