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海米炒小白菜
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屈耳邊情話

海米炒菜非常鮮,而且還有補鈣的功效,所以炒菜放一些,非常提味。小白菜很嫩,所以炒的時候要快炒,而且很軟爛,適合老人吃。

時間:10分鐘內
食材
小白菜 500g
適量
適量
少量
少量
海米 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蔥姜洗淨。
  • 步驟 2/10
    小白菜用熱水焯水。
  • 步驟 3/10
    切成段。
  • 步驟 4/10
    熱油鍋。
  • 步驟 5/10
    放入蔥姜。
  • 步驟 6/10
    放入海米。
  • 步驟 7/10
    放入小白菜。
  • 步驟 8/10
    翻炒一會。
  • 步驟 9/10
    放鹽。
  • 步驟 10/10
    翻炒均勻即可。
小貼士

小白菜焯水會使口感更嫩。

釋出於 2019-08-09
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