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酸辣娃魚
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柚花離海又安

昨天中午孩子沒上學本來想做涼拌娃魚給他吃的,看他有點鬧肚子就不讓他吃涼拌的來煮一下吧

時間:30分鐘-1小時
食材
娃魚 2勺子
香菜 2g
花生米 20g
黃瓜 1根
適量
適量
生抽 8g
香醋 10g
香油 3g
油辣子 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    娃魚
  • 步驟 2/17
    鍋裡倒入油倒入花生米
  • 步驟 3/17
    不停的炒,炒熟後裝盤
  • 步驟 4/17
    然後鍋里加入生抽
  • 步驟 5/17
    加入香醋
  • 步驟 6/17
    加入一大碗水
  • 步驟 7/17
    然後加入鹽
  • 步驟 8/17
    加入雞精
  • 步驟 9/17
    大火煮開後加入2大勺子娃魚 ,三個人的份
  • 步驟 10/17
    然後攪拌均勻
  • 步驟 11/17
    煮至水開即可
  • 步驟 12/17
    然後加入油辣子
  • 步驟 13/17
    加入黃瓜
  • 步驟 14/17
    花生碎
  • 步驟 15/17
    香菜及蒜切碎
  • 步驟 16/17
    然後加入娃魚碗裡
  • 步驟 17/17
    吃的時候攪拌均勻即可
小貼士

想吃攪拌的時候就不需要煮了,

因為讓孩子吃的,我不敢讓他吃涼的,孩子吃就不需在放辣的了

釋出於 2019-09-06
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