有一種上當的感覺。4片土司，1個雞蛋，200克牛奶，看起來好像沒什麼問題。分量減半，那麼就應該是半個雞蛋，100克牛奶。當牛奶倒入蛋液的時候，開始升起疑慮：這牛奶的分量，會不會太多？衝入牛奶的蛋液，幾乎被稀釋到無形，而且，這麼多液體，能用完嗎？硬生生收回5克。土司切小方塊，蘸蛋奶液煎，果然就剩下了一大半，還多。因為自己習慣切薄片土司，所以吸水太少？因為怕土司飽浸汁液會難以拿捏，所以用量太少？找不到理由。剩了就剩了，可以煮熟了吃掉。柚子茶的顏色太淺，好像缺少一點層次感。若是用作草莓，這個季節最豔麗的顏色，或許一下子就奪目了？。。。