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法式土司
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vocabulary豆漿

今天吃的麵包不是用麵粉做的有機麵包(organic gluten free bread) 有點幹,所以就做法式土司。用的全是有機食材,包括蛋,糖,牛奶,蜂蜜,麵包。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
吐司 適量
牛奶 30ml
適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材
  • 步驟 2/8
    把牛奶倒入加了糖的盤,打顆蛋,攪拌均勻。
  • 步驟 3/8
    把麵包泡透,兩面都要泡,讓麵包把蛋吸的飽飽的。
  • 步驟 4/8
    準備一個平底不粘鍋,要開始咯。
  • 步驟 5/8
    放一點油,小火(切記,一定要小火)我今天用葡萄籽油(grapeseed oil)
  • 步驟 6/8
    加入麵包
  • 步驟 7/8
    煎到兩面都是金黃色。上放的就差不多可以咯
  • 步驟 8/8
    如果喜歡芝士的朋友,可以在兩片面包之間放一片芝士。我今天不想吃,就沒加了。吃之前在麵包上塗上一點蜂蜜,開飯咯!今天用的是桉樹蜂蜜(yellow box honey)一個人的晚餐也可以吃得很愉快。
釋出於 2018-12-10
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