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法式吐司 2人份
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單戀

法式吐司加牛奶再配上一點點水果，一頓很好的營養早餐！

食材
吐司 2片
牛奶 30ml
黃油 10克
橄欖油 30ml
白砂糖 15克
蜂蜜或焦糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    吐司對角切開，雞蛋里加入白砂糖、牛奶打散。
  • 步驟 2/5
    平底鍋里加入橄欖油和黃油。
  • 步驟 3/5
    鍋裡黃油融化後將兩面沾滿蛋液的吐司放入平底鍋
  • 步驟 4/5
    煎至兩面金黃即可出鍋
  • 步驟 5/5
    在吐司上淋上蜂蜜或焦糖就可以開吃啦
小貼士

黃油一定要與橄欖油或食用油來融合，單獨使用很容易變焦，整個過程始終保持中火。

釋出於 2019-01-02
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