Name: 法式土司
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 去邊麵包（2人份） 4片; 海蝦仁 10只; 大枼（或生菜） 8枚; 洋蔥 1/2只; 雞蛋 1只; 大蒜頭 1瓣; 牛奶 50ml

法式土司

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保飛翮邑

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時間:10-30分鐘

食材

去邊麵包（2人份） 4片

海蝦仁 10只

大枼（或生菜） 8枚

洋蔥 1/2只

雞蛋 1只

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

洋蔥切碎，大蒜1瓣刨泥。
步驟 2/13

雞蛋1只，牛奶50ml，打好雞蛋加入牛奶，放在平底盆子裡。
步驟 3/13

蝦仁用牙籤挑去腸線切小碎塊，洋蔥切成末，加1勺澱粉，拌勻。
步驟 4/13

分成均等小堆
步驟 5/13

取一片面包鋪上大葉，
步驟 6/13

鋪上蝦仁
步驟 7/13

再蓋上二片，再蓋上面包。
步驟 8/13

浸泡在蛋奶盆裡，等3分鐘翻個身，會自己吸飽，
步驟 9/13

吸飽胖胖，準備下鍋。
步驟 10/13

1勺色拉油，開小火慢慢地煎，5分鐘翻個身（能推動就差不多了）
步驟 11/13

散上粉乳酪，再翻個身，
步驟 12/13

散上翻個身
步驟 13/13

一切二裝盤，撒上自己喜歡的醬，開吃

釋出於 2018-08-15

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