南瓜泥
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南瓜泥
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
南瓜去籽洗淨，取一塊備用。 -
步驟 2/9
將南瓜放入高壓鍋中，壓至軟爛。
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步驟 3/9
取少量枸杞子，泡水，備用。
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步驟 4/9
蒸好的南瓜取出。
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步驟 5/9
用勺子刮下皮以上的瓜肉。
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步驟 6/9
將其放在一個碟子上，做成一個小山狀。
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步驟 7/9
準備好酸奶，這是我自己做的原味酸奶。
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步驟 8/9
淋上酸奶。
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步驟 9/9
灑上枸杞子即可。
小貼士
1 南瓜只取瓜肉，不要瓜皮。
2 瓜皮蒸熟後更容易去掉。
3 不用高壓鍋，用普通蒸鍋也可以。
4 淋上酸奶後可以灑上喜歡的任意果乾。
釋出於 2020-08-19
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