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炒餷條
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炒麵的做法,面用的餷條,餷條東北就是這麼叫的,就是玉米做的麵條
時間:10分鐘內
食材
餷條
300g
胡蘿蔔
半根
火腿腸
1根
菠菜
2顆
醋
2勺
老抽
1勺
白糖
1勺
鹽
適量
雞精
適量
蒜
1粒
蔥
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
餷條提前泡軟
步驟 2/9
開水煮8分鐘
步驟 3/9
過涼水
步驟 4/9
控幹水分
步驟 5/9
火腿腸切片,菠菜洗乾淨切段,應該用油菜,沒有隻好用菠菜,蒜切片,幹辣椒絲適量,蔥花適量
步驟 6/9
蔥蒜,幹辣椒絲爆鍋
步驟 7/9
放入菠菜翻炒斷生,在放入餷條
步驟 8/9
放老抽上色,再放入其他調味品,放入火腿腸翻炒,加入適量的水
步驟 9/9
入味,盛盤
小貼士
餷條提前泡軟
釋出於 2020-02-07
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