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西蘭花炒火腿
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罔安i高岑

西蘭花營養價值較高,含蛋白質和鈣較白色花菜豐富,適合兒童食用。西蘭花和火腿腸炒一起味道新美,色澤豔麗!

時間:10-30分鐘
食材
西蘭花 400g
火腿腸 100g
適量
適量
豬油 少許
2粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西蘭花一朵,清洗乾淨後剝去外皮。
  • 步驟 2/8
    火腿腸一塊,方塊的較好。
  • 步驟 3/8
    西蘭花切成小塊備用。
  • 步驟 4/8
    火腿腸切成片,厚度約為3個毫米。
  • 步驟 5/8
    鍋裡倒入適量油和少許豬油,燒熱後加入蒜片爆香。
  • 步驟 6/8
    加入西蘭花炒均勻,撒適量鹽調味。
  • 步驟 7/8
    西蘭花炒至變色後加入火腿腸,翻炒至熟透。
  • 步驟 8/8
    美味可口的西蘭花炒火腿就做好啦,孩子很喜歡吃?!
小貼士

加入少許豬油,西蘭花炒的更軟。

釋出於 2019-08-29
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