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西蘭花炒火腿
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罔安i高岑
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西蘭花營養價值較高,含蛋白質和鈣較白色花菜豐富,適合兒童食用。西蘭花和火腿腸炒一起味道新美,色澤豔麗!
時間:10-30分鐘
食材
西蘭花
400g
火腿腸
100g
油
適量
鹽
適量
豬油
少許
蒜
2粒
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
西蘭花一朵,清洗乾淨後剝去外皮。
步驟 2/8
火腿腸一塊,方塊的較好。
步驟 3/8
西蘭花切成小塊備用。
步驟 4/8
火腿腸切成片,厚度約為3個毫米。
步驟 5/8
鍋裡倒入適量油和少許豬油,燒熱後加入蒜片爆香。
步驟 6/8
加入西蘭花炒均勻,撒適量鹽調味。
步驟 7/8
西蘭花炒至變色後加入火腿腸,翻炒至熟透。
步驟 8/8
美味可口的西蘭花炒火腿就做好啦,孩子很喜歡吃?!
小貼士
加入少許豬油,西蘭花炒的更軟。
釋出於 2019-08-29
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