搶拌幹豆腐絲
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喜兒是朵花
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冬季吃的比較油膩時，來一盤搶拌的小菜，開胃可口。孩子都比較愛吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
幹豆腐切絲，胡蘿蔔切絲，香菜切段，備用。 -
步驟 2/5
幹豆腐絲焯水，時間不能過長，2—3分鐘就可。
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步驟 3/5
胡蘿蔔絲過油，炒軟。胡蘿蔔用油炒，它的營養成分才更容易讓人體吸收。
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步驟 4/5
把焯好的幹豆腐絲和炒好的胡蘿蔔絲裝盤，蒜切末，洋蔥切絲和香菜段一起裝盤，倒上海鮮醬油、麻油、香油、鹽、糖、醋攪拌均勻即可。
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步驟 5/5
鮮甜爽口的搶拌菜上桌啦！
釋出於 2019-10-12
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