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牛扒意麵
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陽陽陽啊陽陽陽

前幾天買了10袋菲力牛扒，神一樣的速度從上海送到我家了，於是帶點雅興在試做了一頓晚餐，牛扒的口感與味道非常贊，肉質新鮮嫩滑，好吃喲。

時間:10分鐘內
食材
牛扒 1塊
義大利麵 100g
黃油 適量
黑椒醬汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將牛扒拿出來解凍，備用。
  • 步驟 2/8
    鍋里加水，煮開，將意麵放鍋裡煮軟，大約12分鐘左右，過冷水，瀝乾水分，備用。
  • 步驟 3/8
    熱鍋，放入黃油。
  • 步驟 4/8
    等黃油融化放入牛扒，煎兩三分鐘左右。
  • 步驟 5/8
    翻面，再煎好另一面。
  • 步驟 6/8
    反覆翻動兩三次即可（我不喜歡吃生的，所以都煎至全熟，口感還是一樣的好哦）。
  • 步驟 7/8
    煎完牛扒後，再做一個煎蛋，配上意麵，淋上醬汁。
  • 步驟 8/8
    美味的牛扒就做好啦！無論口感或味道都十分贊，大愛！！
小貼士

1、我這是買醃好的牛扒，製作簡單方便。

2、煎牛扒前先要將牛扒完全解凍，待肉質鬆軟時再煎。

3、煎牛扒的時候可根據自己的喜好控制好時間，我是七成熟也吃不了的，所以都煎至全熟，看不到血水為好，哈哈！

釋出於 2019-10-11
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