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牛排意麵套餐
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牛排意麵套餐真的非常省事,自己在家一樣吃的這麼講究。有面,有肉,還有菜,完美了!
時間:30分鐘-1小時
食材
菲力牛排
2片
意麵
200克
蔬菜
適量
番茄
1個
洋蔥
1個
黑胡椒汁
適量
黃油
20克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
我用的菲力,如果是沒有醃製的可以用適量鹽和黑胡椒汁抓勻醃製2小時以上。
步驟 2/9
蔬菜,洋蔥,番茄洗淨切碎。
步驟 3/9
水裡加一點鹽,蔬菜下鍋煮熟。
步驟 4/9
接著下意麵煮8分鐘撈出控水備用。
步驟 5/9
鍋內熱油下洋蔥炒香。
步驟 6/9
番茄下鍋炒出湯汁。
步驟 7/9
加適量鹽,一勺黑胡椒汁熬成醬汁盛出備用。
步驟 8/9
牛排煎制之前先用廚房紙巾吸一下水份。
步驟 9/9
平底鍋加適量黃油燒熱。
小貼士
配料是兩人份。
也可以醬汁做好之後把煮好的意麵放進鍋裡一起炒均勻吃。
根據自己喜歡調節牛排煎制的時間。
釋出於 2018-09-23
191
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