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肉汁香乾粉條白菜
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潮淤男弦仍

農家過年的時候都會殺豬做醃臘肉，煮過肉的肉湯都會用來煮菜。簡單好吃又有家的味道，是每一個打工回家的人心中最懷念的一道家鄉菜！

時間:10-30分鐘
食材
白菜 3棵
粉條 100g
香乾 100g
肉湯 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鍋洗淨放火爐上，放入肉湯。
  • 步驟 2/8
    白菜剝好洗淨
  • 步驟 3/8
    切成塊兒
  • 步驟 4/8
    放入鍋裡
  • 步驟 5/8
    香乾切條
  • 步驟 6/8
    香乾、粉條放鍋裡
  • 步驟 7/8
    加鹽煮熟即可
  • 步驟 8/8
    簡單農味兒十足的肉汁粉條白菜就好了。
小貼士

這是過年時候拍的菜譜，沒有肉湯可以用高湯代替。

釋出於 2019-10-21
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