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雞蛋炒尖椒碎
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瓷匪謝空切
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這道菜是給我和老公炒的,俺家兒子不吃,嫌辣,不過這種炒法很不錯哦!營養又好吃,謝謝喜歡。
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
3顆
尖椒
200g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材。
步驟 2/7
將雞蛋外皮沖洗一下在磕開,尖椒刷洗乾淨後切細絲。
步驟 3/7
尖椒絲在切成顆粒狀,雞蛋打散加入適量食鹽。
步驟 4/7
將尖椒顆粒放入蛋液中攪勻。
步驟 5/7
鍋中油熱後放入蛋液翻炒。
步驟 6/7
過程要不停的翻炒,避免粘鍋。
步驟 7/7
完成。
小貼士
鍋中食用油稍多些,雞蛋易粘鍋。
釋出於 2019-11-04
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