雞蛋炒尖椒
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辣椒：維生素c的含量的蔬菜中居第一位。尖椒可以作為蔬菜食用，有一點辣味，又不會太辣，小孩子也能吃尖椒
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/8
材料：尖椒，雞蛋 -
步驟 2/8
雞蛋攪成蛋液，尖椒去籽切小塊
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步驟 3/8
熱鍋熱油，放入蛋液
-
步驟 4/8
用筷子攪動蛋液到七分熟
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步驟 5/8
放入尖椒
-
步驟 6/8
放入生抽，鹽
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步驟 7/8
攪均勻
-
步驟 8/8
成品
小貼士
1：選尖椒時選個頭大，肉質肥厚的尖椒
2：去掉尖椒籽，可減少辣椒
3：雞蛋炒七成熟時放入尖椒
釋出於 2019-08-30
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