老醋花生米
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這道美味的老醋花生米不僅能開啟你的味覺，常吃老醋花生米還可以增強記憶力、健腦和抗衰老，還可以治胃疼、胃酸過多、胃等等。經過醋泡過的花生米具有發散去熱、調順腸胃的功效。老醋香醇，花生米香脆，醋泡花生米結合裡它倆的優點。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
鍋熱倒入油，涼油放入花生米（小火慢炒） -
步驟 2/9
邊炒邊翻
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步驟 3/9
直到花生髮出響聲，就熟了
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步驟 4/9
把花生倒入盤涼著
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步驟 5/9
香菜洗淨切段備用
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步驟 6/9
鍋內倒入醋、白糖、鹽
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步驟 7/9
開小火把使糖化開，醋香味出來後，關火
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步驟 8/9
把做好的醋汁倒入花生中
-
步驟 9/9
放入香菜段就OK啦
小貼士
掌握不好汁水調配比例不妨邊調汁邊用筷子蘸著嘗一嘗
釋出於 2019-08-23
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