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酸奶
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小鬍子bank

夏天家裡做酸奶比做冰淇淋還要多,晚上調好牛奶,放入麵包機,第二天早上起來,就可以喝到酸奶了,非常的方便。我做酸奶是不加糖的,喜歡直接喝,雖然酸了點,但還是喜歡什麼也不加,怕酸的朋友可以在做的時候加1勺糖,也可以做好後,加煉奶或者蜂蜜拌著喝。

時間:1-2小時
食材
純牛奶 1000ml
乳酸菌 1包
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備所需材料。
  • 步驟 2/8
    將純牛奶倒入大碗中。
  • 步驟 3/8
    再加入乳酸菌,邊加邊攪拌,至均勻。
  • 步驟 4/8
    將拌好的純牛奶倒入酸奶杯中。
  • 步驟 5/8
    然後蓋上杯蓋。
  • 步驟 6/8
    將酸奶杯放入麵包機桶內。
  • 步驟 7/8
    然後啟動酸奶功能,發酵8小時。
  • 步驟 8/8
    發酵好的酸奶。
小貼士

沒有酸奶杯的,可以直接裝牛奶倒入麵包桶內,做好後再盛出來即可。

釋出於 2019-08-23
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