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原味地瓜幹
6.3萬 熱度 150 收藏
墨染幾許紅葉昊明

地瓜,味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素,能在腸中吸收水份增大糞便的體積,引起通便的作用。糙米糙米含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素B1、A、E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質,其中豐富的纖維質有助排便。朋友送了很多地瓜來,於是我選擇烤制一部分嘗學味道,話說這紅心地瓜在烤制的時候那真叫一個香哦,朋友們要是喜歡也可以參考一下。

時間:1-2小時
食材
地瓜 5個
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備好幾個大小相等的地瓜。
  • 步驟 2/6
    將地瓜刷洗好備用。
  • 步驟 3/6
    再入蒸鍋,隔水蒸至熟透。
  • 步驟 4/6
    將蒸好的地瓜改刀,碼在烤盤裡,入烤箱。
  • 步驟 5/6
    180度烤制25分鐘即可。
  • 步驟 6/6
    這個時候口感就不錯。
小貼士

喜歡嚼勁大一點的朋友,降低溫度,加長烤制時間即可。

釋出於 2020-03-24
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