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土豆披薩醬
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南薇孤秋

前些日子買了馬蘇裡拉芝士一直沒用，現在準備做一次披薩，自己做的披薩醬吃著放心。熬好的醬嚐了一口，酸鹹適中，還不錯。

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 500g
土豆 200g
黃油 10g
鹽 適量
洋蔥 適量
海鮮醬 適量
黑胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備材料
  • 步驟 2/10
    西紅柿去皮切小丁，儘量小一點
  • 步驟 3/10
    土豆、洋蔥去皮切小丁
  • 步驟 4/10
    放入黃油化開
  • 步驟 5/10
    放入洋蔥煸香
  • 步驟 6/10
    放入土豆煸炒一會
  • 步驟 7/10
    倒入西紅柿
  • 步驟 8/10
    放鹽
  • 步驟 9/10
    放點海鮮醬，大火煮開後，改小火煮，20分鐘左右
  • 步驟 10/10
    煮到水分收幹，出鍋前撒上黑胡椒拌勻即可
小貼士

先小火熬，最後收汁。

釋出於 2019-12-16
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