剁椒甜麵醬
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辣椒的介紹辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年或多年生草本植物。紅辣椒還有抗炎作用，已經有一些專家希望利用辣椒素來研發可以治療關節炎患者關節紅腫症狀的藥物
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/6
紅辣椒切碎，蒜切碎。 -
步驟 2/6
鍋中放油，放入紅辣椒。
-
步驟 3/6
翻炒出香味，放入蒜末。
-
步驟 4/6
放入甜麵醬，翻炒10分鐘，關火。
-
步驟 5/6
炒好的醬。
-
步驟 6/6
裝瓶子。
小貼士
在炸醬的過程中可以多煮會，這樣辣椒的辣味會被逼出來。
釋出於 2019-07-16
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