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百香蜜桃果醬
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吐司

一直不喜歡吃市售的果醬，不僅超級甜，還含有大量的新增劑。只有自己做，才能吃到純純健康的果醬。如果喜歡果醬粘稠些，可以加入一些玉米澱粉，我喜歡稀一些就沒有放。加了百香果味道更棒呢，真是一入口就能嚐出來的純純天然果醬，沒有新增劑和香精，一嘗就是桃子味，特別好吃呢！

時間:30分鐘-1小時
食材
蜜桃 350g
百香果 1個
糖 50g
檸檬汁 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蜜桃去皮切粒。
  • 步驟 2/7
    加入白糖。
  • 步驟 3/7
    擠入檸檬汁，放冰箱冷藏醃製半小時。
  • 步驟 4/7
    取出來用料理機打碎。
  • 步驟 5/7
    加入百香果汁。
  • 步驟 6/7
    混合均勻後放入麵包機內膽中。
  • 步驟 7/7
    按下花式果醬程式。
小貼士

自制的果醬沒有新增劑，最後放冰箱冷藏，三天內吃完。

釋出於 2020-03-12
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